Makeahko, hieman hapokas, syksyisen lehtinen, leipäisen maltainen, hieman hunajainen, miedon pähkinäinen, tumman hedelmäinen, täyteläinen, mausteinen, kuivan yrttinen, tuoreen ruohoinen, puinen, keskimiedosti humaloitu.
Kerrassaan mahtavaa makujen ilotulitusta - ja vielä näillä vanhoilla aineilla, ilman erikoismaltaita tai uutuushumaloita. Vielä riittää tsekeissäkin maisteltavaa. (13.6.2025)