Brewbaker Berliner Weisse 2,5%
Brewbaker

Hapan, hapokas, kirpeä, lambicmainen, villihiivainen, etikkainen, häivähtävän maltainen, keskitäyteläinen, hyvin miedosti humaloitu.

Tyyliin kuuluva paksun jogurttinen happamuus on poissa, tilalla on etikkaa. Ei ole hyvä tämä. Pilaantunut yksilö tai huono erä - tai taidon puute.