Kirsch Weisse 4,0%
Brauerei Lemke

Makeahko, hapokas, happaman kirsikkainen, punaisen marjainen, lambicmainen, spontaanikäynyt, vehnäisen maltainen, melko täyteläinen, mehumainen, miedon mausteinen, hieman yrttinen, miedosti humaloitu.

Koska valmistusaineissa mainitaan maitohappoviljelmä, tiedän että tämän on tarkoituskin olla hapanolut. Raja nerokkuuden ja pilaantuneen kuran välillä on toisinaan hiuksenhieno, tällä kertaa pysytään onneksi oikealla puolella. (27.6.2025)