Cornet Oaked 8,5%
Brouwerij Palm (Swinkels Family Brewers)

Makea, hapokas, viljaisen maltainen, toffeinen, miedosti kirpeän etikkainen, häivähtävän lambicmainen, tammisen voinen, belgihiivainen, hedelmäinen, hieman banaaninen, täyteläinen, sitruksinen, hieman greippinen, miedon mäntyinen, keskivahvasti humaloitu.

Kestää hetken, ennen kuin maut asettuvat paikoillensa - ensivaikutelma on sekava. Kohta kuitenkin löytyy pehmeä maltaisuus, sopivasti sourin suuntaan kutitteleva hapokkuus, muhkeat hedelmät ja lopuksi vielä humalan sitruunainen leikittely. Silti vähän liikaa happamuutta omaan makuun. (2.8.2019)