Karhu Pale Ale 5,0%
Sinebrychoff (Carlsberg)

Makea, viljaisen maltainen, hieman toffeinen, miedon siirappinen, sitruksinen, hedelmäinen, trooppinen, täyteläinen, yrttinen, ruohoinen, hieman mäntyinen, greippinen, keskivahvasti humaloitu.

Nyt se on vihdoinkin tapahtunut: hyvät maut ja oikeat oluet ovat valtavirtaa. Isojen talojen laaduntarkkailu ja prosessin toistettavuus siihen päälle. Hienoa, kertakaikkiaan. Tästä pitää nauttia niin kauan kuin sitä kestää. (19.3.2021)