Dark Sour 7,0%
Vallilan panimo

Makeahko, hapokas, tumman maltainen, paahteinen, raikas, miedosti mustan kahvinen, aavistuksen tumman suklainen, täyteläinen, tumman hedelmäinen, miedon marmeladinen, mausteinen, puinen, miedon mäntyinen, keskimiedosti humaloitu.

Varsin hyvä idea, oikein kelpoisa toteutus. Sourit eivät oikein ole minun juttuni, mutta tämä toimii; ja toisaalta, happamuus peittää alleen paljon, ikäviäkin asioita. Kokonaisuus silti vahvasti plussan puolella. (5.4.2019)